白茶功效 山东润雅堂茶业   
白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。    白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。    
白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。  
白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。    白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。  
白茶的制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱 阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。    
1、白茶可治糖尿病    
茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。   
2、白茶可以降血压   
白茶还能防止红细胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。   
3、白茶抗病毒提高免疫力  
白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。
润雅堂老白茶，是中国有关老白茶文化传承、推广的翘楚。公司集白茶基地茶园、加工、存储、销售、服务于一体，在国内最早从事年份老白茶珍藏运营，年份老白茶存储量居于国内前列。润雅堂坚持“只做好茶，只做地道年份老白茶”的经营理念。公司在福鼎市成立了福鼎润雅堂茶业有限公司，拥有自己的茶园及合作生产基地，在山东成立山东润雅堂茶业有限公司，拥有近万平米茶仓储藏库及加工基地。做细老白茶全产业链，只为润雅堂老白茶之品质之地道。
    山东润雅堂茶业有限公司 
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